Болгарская кухня отличается разнообразием вкусов и влиянием балканских и средиземноморских традиций. Она включает в себя такие блюда, как шопска салата, мусака, банитса и каварма, а также традиционные соусы, например, лютеница. Национальный алкогольный напиток - ракия.
читать дальше....